TY  - THES
AU  - Rodríguez Gil, Sonia
A3  - Cuesta Lorenzo, Carmen
A3  - Sánchez Muniz, Francisco José
A3  - Requejo Marcos, Ana María
PY  - 2003
DO  - b21733752
SN  - 978-84-669-1383-6
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/63726
AB  - La enfermedad cardiovascular constituye una de las primeras causas de muerte de los países desarrollados, siendo las mujeres después de la menopausia muy vulnerables a dicha enfermedad. Esta Tesis Doctoral constituye un estudio en mujeres...
LA  - spa
PB  - Universidad complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones
KW  - Aceites y grasas en nutrición
TI  - Evaluación nutricional y del metabolismo lipoprotéico en mujeres posmenopáusicas consumiendo una mezcla de aceite de oliva y girasol, aceite de oliva virgen "extra" y aceite de girasol alto oléico
M3  - doctoral thesis
ER  -