TY  - THES
AU  - Hoz Perales, Lorenzo de la
PY  - 2015
DO  - 5309867651
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/40697
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Truchas
TI  - Influencia del orujo de aceituna y de la grasa técnica de matadero en la composición lípida del molusco de Salmo Gairdnerii
M3  - doctoral thesis
ER  -