RT Dissertation/Thesis T1 Alteración de algunos metabolitos por variaciones dietarias en contenido de met + cis y energía en sangre y cerebro de ratas A1 Arribas García, Begoña de AB Se estudia a intervalos crecientes de tiempo las alteraciones de algunos parámetros bioquímicos inducidos en ratas macho Wistar suministrando dietas carentes de metionina + cisteina. La falta de metionina y cisteina reduce la ingesta y peso corporal, así como el balance de nitrógeno y la insulina plasmçatica, especialmente en los animales deficitarios de energía. También se producen descensos en albumina y beta-globulinas plasmáticas. El peso cerebral y el contenido protéico conservan su valor hasta sufrir un descenso al final de la experiencia, de igual modo sucede con el contenido de DNA. El RNA desciende la actividad DNAsa disminuye mientras que la RNAsa aumenta. Esto conlleva el mantenimiento del DNA y del RNA en el lote deficitario de energía y que en este caso predomina la sínteis sobre la degradación. Se produce tanto en plasma como en entrocitos.. PB Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones SN 978-84-8466-806-0 YR 2002 FD 2002 LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/63364 UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/63364 LA spa NO Tesis de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición), leída el 09-03-1993 DS Docta Complutense RD 25 mar 2026