TY - THES AU - Arribas García, Begoña de A3 - Rey de Viñas Rodríguez, José Luis PY - 2002 DO - b21720666 SN - 978-84-8466-806-0 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/63364 AB - Se estudia a intervalos crecientes de tiempo las alteraciones de algunos parámetros bioquímicos inducidos en ratas macho Wistar suministrando dietas carentes de metionina + cisteina. La falta de metionina y cisteina reduce la ingesta y peso corporal,... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones KW - Nutrición TI - Alteración de algunos metabolitos por variaciones dietarias en contenido de met + cis y energía en sangre y cerebro de ratas M3 - doctoral thesis ER -