%0 Thesis %A Muñoz Piñeiro, María Amalia %T Estudio comparativo de las características analíticas de las (cadmio y zinc) tioneinas y de moléculas orgánicas intrínsecas a su estructura %D 2002 %U https://hdl.handle.net/20.500.14352/63560 %X Estudio del comportamiento analítico de las metalotioneinas y en particular de la interacción entre cationes metálicos y dicha molécula orgánica considerada como ligando, mediante métodos espectrofotométricos y electroquímicos. Propuesta del método espectrofotométrico para conocer de manera rápida las características de la molécula: complejidad molecular y asociación a cationes. Así mismo, se propone el método electroquímico, en particular el polarográfico, como método de caracterización de las numerosas especies químicas que constituyen las proteínas, y que permite la valoración simultánea de metalotioneinas, de cadmio asociado a metalotioneinas y de zinc asociado a metalotioneinas %~