TY  - THES
AU  - Molina Gutiérrez, María
A3  - Prieto Orzanco, Alicia
A3  - Martínez Hernández, María Jesús
PY  - 2021
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/11563
AB  - En trabajos anteriores, se aisló y caracterizó una lipasa versátil producida por el ascomiceto Ophiostoma piceae, a la que se denominó OPE. La enzima recombinante (OPEr), obtenida en Pichia pastoris, se produce en mayor cantidad y es más activa que la...
AB  - In previous work, a versatile lipase produced by the ascomycete Ophiostoma piceae, called OPE, was isolated and characterized. The recombinant enzyme (OPEr) obtained in Pichia pastoris is produced in larger amount and is more active than the native...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Lipasa versátil de Ophiostoma piceae (OPE)
KW  - Nanobiocatalizadores
KW  - Aromas
KW  - Nutraceúticos
KW  - Biodiesel
KW  - Versatile lipase produced by the ascomycete Ophiostoma piceae (OPE)
KW  - Nanobiocatalysts
KW  - Nutraceuticals
TI  - Inmovilización y aplicación de la lipasa versátil de Ophiostoma piceae en la síntesis de aromas, nutraceúticos y biodiesel
M3  - doctoral thesis
ER  -