TY  - JOUR
AU  - Bermejo López, Laura María
AU  - Trabado Fernández, Alfredo
AU  - Aparicio Vizuete, Aranzazu
AU  - Lozano Estevan, María Del Carmen
AU  - López Plaza, Bricia
PY  - 2023
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/122350
T2  - Nutrición Hospitalaria
AB  - To meet the food and nutritional needs of a growing population and, at the same time, guarantee natural and productive resources, food systems must undergo changes in production models and consumption patterns, adopting more sustainable diets. The...
AB  - Para atender las necesidades alimentarias y nutricionales de una población creciente y garantizar los recursos naturales y productivos, los sistemas alimentarios deben experimentar cambios adoptando dietas más sostenibles. Diferentes organismos e...
LA  - spa
M2  - 70
PB  - ARÁN EDICIONES S.L.
KW  - Sostenibilidad alimentaria
KW  - Dieta sostenible
KW  - Cambios dietéticos
KW  - Dieta rica en alimentos de origen vegetal
KW  - Ventajas
KW  - Inconvenientes
TI  - Food sustainability: keys for the consumer, advantages and disadvantages
TY  - journal article
VL  - 40
ER  -