%0 Thesis
%A Pulido Lamas, Cintia
%T Estudio termodinámico y cinético de los cambios de fase por Dinámica Molecular
%D 2024
%U https://hdl.handle.net/20.500.14352/104600
%X The phenomenon of nucleation (formation of thermodinamically most stable phase from a metastable phase) is relevant in various fields of science and technology. For example, ice formation influences climate change, cryopreservation and food processing...
%X El fenómeno de la nucleación (formación de la fase más estable termodinámicamente a partir de una fase metaestable) es relevante en varios campos de la ciencia y la tecnología. Por ejemplo, la formación de hielo tiene influencia en el cambio climático, en la criopreservación y en el procesamiento de alimentos.
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