TY  - THES
AU  - Gómez-Lucía Duato, María Esperanza
PY  - 2015
DO  - 5309874910
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/40797
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Alimentos
TI  - Sintesis de enteroxinas estafilococicas en los alimentos de tipo de elevado consumo
M3  - doctoral thesis
ER  -