TY - THES AU - Hernández Díaz, Fernando A3 - González Martín, Juan Vicente A3 - Astiz Blanco, Susana PY - 2016 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/21027 AB - La raza ovina lechera Lacaune, originaria de Francia a partir de la fusión de diferentes razas locales, es la oveja de la leche que se utiliza para la elaboración del queso Roquefort. Esta raza, sometida desde hace más de 30 años a un riguroso esquema... AB - Lacaune sheep originated in France trough the fusion of different regional breeds and produce the milk used to prepare Roquefort cheese. Over the last 30 years, the Lacaune breed was selected from a dual-purpose animal with low dairy yields, to select... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid KW - Ovejas KW - raza Lacaune KW - Sheep KW - Lacaune breed TI - Influencia del manejo reproductivo sobre los índices productivos de una explotación intensiva de ovino lechero de raza Lacaune de España. Bases para la mejora de la productividad M3 - doctoral thesis ER -