TY - THES AU - Gómez Aguililla, Sara A3 - Núñez Pardo de Vera, María Concepción A3 - López Palacios, Natalia PY - 2026 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/138285 AB - El diagnóstico de la enfermedad celíaca (EC) en pacientes que adoptan una dieta sin gluten (DSG) antes de disponer de un diagnóstico confirmado constituye un reto importante en la práctica clínica. En estos casos, las guías clínicas actuales solo... AB - The diagnosis of celiac disease (CD) in patients who start a gluten-free diet (GFD) before a confirmed diagnosis remains a major challenge in clinical practice. In such cases, current clinical guidelines recommend gluten reintroduction to reproduce... LA - spa PB - Universidad Complutense de Madrid KW - Enfermedad celíaca KW - Gluten KW - Dieta sin gluten (DSG) TI - Evaluación y selección de métodos para diagnosticar la enfermedad celíaca en individuos en dieta sin gluten M3 - doctoral thesis ER -