%0 Thesis
%A Pineda Gómez, Juan Manuel
%T Diseño tecnológico de la elaboración de salazones de carnes de cerdo, a partir de animales infectados experimentalmente con virus de la peste porcina africana, peste porcina clásica, fiebre aftosa y enfermedad vesicular del cerdo
%D 1991
%U https://hdl.handle.net/20.500.14352/62577
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