RT Dissertation/Thesis
T1 Mathematical models in food engineering
T2 Modelos matemáticos en problemas de la industria alimentaria
A1 Smith, Nadia Alexandra Sofia
PB Universidad Complutense de Madrid
YR 2013
FD 2013-07-22
LK https://hdl.handle.net/20.500.14352/37719
UL https://hdl.handle.net/20.500.14352/37719
LA eng
NO Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Matemáticas, Departamento de Matemática Aplicada, leída el 03/06/2013
DS Docta Complutense
RD 3 may 2024