TY  - JOUR
AU  - Segura Plaza, José Francisco
AU  - López Bote, Clemente José
PY  - 2018
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/101341
T2  - Infoingaso
AB  - El sistema productivo tradicional del cerdo ibérico implica un cebo final en montanera que se caracteriza, entre otras muchas cosas, por la ingestión bellotas, que contienen una gran cantidad de grasa y con una composición muy elevada de ácido oleico....
LA  - spa
M2  - 4
PB  - Ingaso
KW  - Cerdo ibérico
TI  - Papel de los ácidos grasos en el diseño de piensos para cerdos ibéricos
TY  - journal article
ER  -