TY - THES AU - Sacedo Calvo, María José A3 - Molina Martín, María PY - 2015 UR - https://hdl.handle.net/20.500.14352/66569 AB - ¿Tiene la levadura de la cerveza órganos funcionales como corazón, ojos o incluso cerebro? ¿Puede tener la levadura de la cerveza enfermedades como hipertensión, anemia de Falconi o incluso cáncer? Las respuestas a ambas preguntas son claramente... LA - spa TI - La levadura de la cerveza como modelo para el estudio de enfermedades y el rastreo farmacológico M3 - bachelor thesis ER -