%0 Conference Paper
%A Mancha Cáceres, Olga I.
%A Canto Fresno, Consuelo Del
%A Ramírez García, Susana
%T ¿CONFORMACIÓN DE UN NÚCLEO DE ACCIÓN CAMPESINA AGROECOLÓGICA EN LA COMUNIDAD DE MADRID?
%D 2019
%U https://hdl.handle.net/20.500.14352/112656
%X En respuesta a las lógicas del mercado agroalimentario globalizado y neoliberal y de la mano del crecimiento de un consumo preocupado por la salubridad, la sostenibilidad y la ética de la producción de alimentos surgen en la Comunidad de Madrid iniciativas productivas que han hecho de la agroecología su estandarte, que persiguen la creación de un circuito corto de producción y consumo que se asiente en las capacidades agrológicas y sociales de los espacios rurales más próximos a la capital estatal. A través de las respuestas encontradas en las entrevistas realizadas a los nuevos campesinos madrileños, se plantea una reflexión sobre algunas de las realidades que participan en la definición de un núcleo de acción campesina agroecológica en la Comunidad de Madrid y su viabilidad a medio plazo.
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