TY  - JOUR
AU  - García-Díaz, Marta
AU  - Gil Serna, Jessica
AU  - Vázquez Estévez, María Covadonga Inmaculada
AU  - Botia, María Nieves
AU  - Patiño Álvarez, Aurora Belén
PY  - 2020
SN  - 2076-2607
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.14352/6568
T2  - Microorganisms
AB  - Mycotoxin contamination is one of the main problems affecting corn production, due to its significant risk to human and animal health. The Fusarium and Aspergillus species are the main producers of mycotoxins in maize, infecting both pre-harvest and...
AB  - La contaminación por micotoxinas es uno de los principales problemas que afectan a la producción de maíz, debido a su importante riesgo para la salud humana y animal. En este trabajo, evaluamos la presencia de micotoxinas y sus especies productoras a...
LA  - eng
PB  - MDPI
KW  - aflatoxins
KW  - fumonisins
KW  - good agricultural practices
KW  - corn
KW  - PCR-detection
KW  - Aspergillus
KW  - Fusarium
TI  - A Comprehensive Study on the Occurrence of Mycotoxins and Their Producing Fungi during the Maize Production Cycle in Spain
TY  - journal article
VL  - 8
ER  -