2026-06-08T04:51:51Zhttps://docta.ucm.es/rest/oai/requestoai:docta.ucm.es:20.500.14352/1154692025-01-22T00:56:18Zcom_20.500.14352_14col_20.500.14352_15
Cloning, Production, and Functional Expression of the Bacteriocin Enterocin A, Produced by Enterococcus faecium T136, by the Yeasts Pichia pastoris, Kluyveromyces lactis, Hansenula polymorpha, and Arxula adeninivorans
Borrero Del Pino, Juan
Kunze, Gotthard
Jiménez Martínez, Juan J.
Böer, Erik
Gútiez , Loreto
Herranz Sorribes, Carmen
Cintas Izarra, Luis Miguel
Hernández Cruza, Pablo Elpidio
579.08
Microbiología (Veterinaria)
3309.92 Bioquímica y Microbiología de Los Procesos Fermentativos
The bacteriocin enterocin A (EntA) produced by Enterococcus faecium T136 has been successfully cloned and produced by the yeasts Pichia pastoris X-33EA, Kluyveromyces lactis GG799EA, Hansenula polymorpha KL8-1EA, and Arxula adeninivorans G1212EA. Moreover, P. pastoris X-33EA and K. lactis GG799EA produced EntA in larger amounts and with higher antimicrobial and specific antimicrobial activities than the EntA produced by E. faecium T136. © 2012, American Society for Microbiology
Ministerio de Educación y Ciencia ( España)
Ministerio de Ciencia e Innovación ( España)
Comunidad de Madrid
Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Fac. de Veterinaria
TRUE
pub
2025-01-21T18:31:36Z
2025-01-21T18:31:36Z
2012
journal article
VoR
https://hdl.handle.net/20.500.14352/115469
0099-2240
10.1128/aem.00530-12
1098-5336
eng
info:eu-repo/grantAgreement/MEC//AGL2006-01042/ES/SOBREPRODUCCION Y EXPRESION FUNCIONAL DE BACTERIOCINAS EN BACTERIAS LACTICAS Y OTROS HOSPEDADORES PARA SU EMPLEO EN LA REDUCCION DE RIESGOS MICROBIOLOGICOS ALIMENTARIOS/
info:eu-repo/grantAgreement/MICINN//AGL2009-08348/ES/Identificacion, Diseño Y Evaluacion De Bacterias Lacticas (Bal) De Origen Alimentario Como Factorias Celulares De Produccion De Bacteriocinas De Actividad Determinada O De Peptidos Antihipertensivos/
info:eu-repo/grantAgreement/CAM//S2009%2FAGR-1489/ES/Vigilancia sanitaria/
Borrero, J., Kunze, G., Jiménez, J., Böer, E., Gútiez, L., Herranz, C., Cintas, L., & Hernández, P. (2012). Cloning, production, and functional expression of the bacteriocin enterocin A, produced by Enterococcus faecium T136, by the yeasts Pichia pastoris, Kluyveromyces lactis, Hansenula polymorpha, and Arxula adeninivorans. Applied and Environmental Microbiology, 78(16), 5956-5961. https://doi.org/10.1128/AEM.00530-12
open access
application/pdf
American Society for Microbiology