2026-07-18T13:59:04Zhttps://docta.ucm.es/rest/oai/requestoai:docta.ucm.es:20.500.14352/361522023-07-05T01:51:14Zcom_20.500.14352_14col_20.500.14352_20
Qué comemos en España. De dónde venimos y hacia dónde vamos
Dietary habits and nutritional status in Spain
Carbajal Azcona, Ángeles
612.39
614
Hábitos alimentarios
España
Consumo de alimentos
Ingesta de nutrientes
Food habits
Spain
Food intake
Nutrient intake
Dietética y nutrición (Medicina)
Salud pública (Medicina)
Nutrición
Educación sanitaria
Dietética
Dietética y nutrición (Farmacia)
Salud pública (Farmacia)
3206 Ciencias de la Nutrición
3212 Salud Pública
3206 Ciencias de la Nutrición
3212 Salud Pública
Se describen los hábitos alimentarios de la población española desde la década de 1960s, los factores que influyen y la repercusión en el estado nutricional.
Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Fac. de Farmacia
FALSE
unpub
2023-06-19T16:04:39Z
2023-06-19T16:04:39Z
2013-05-28
conference paper
https://hdl.handle.net/20.500.14352/36152
XXXX-XXXX
spa
open access
application/pdf