2026-06-27T10:31:05Zhttps://docta.ucm.es/rest/oai/request

oai:docta.ucm.es:20.500.14352/371062023-07-13T03:58:59Zcom_20.500.14352_14col_20.500.14352_22

Sandoval Barrantes, Manuel Andrés 2023-06-19T16:22:12Z 2023-06-19T16:22:12Z 2013-01-11 https://hdl.handle.net/20.500.14352/37106 El principal objetivo del presente trabajo de investigación ha sido evaluar distintas aproximaciones para la obtención por vía enzimática de oligosacáridos y glicoconjugados utilizando diversos tipos de enzimas en condiciones que puedan ser consideradas como sostenibles. Para ello se han considerado varios enfoques que permitan la obtención de tales compuestos y en su caso, la comprensión de los factores que están implicados en la optimización de las reacciones realizadas. Se han considerado como sostenibles las reacciones realizadas en pocos pasos, con sustratos y productos poco tóxicos, catalizadas por sustancias biodegrabales como las enzimas y efectuadas en disolventes considerados verdes, tales como: 1) el agua, 2) disolventes orgánicos de fuentes renovables 3) disolventes orgánicos de bajo impacto ambiental 4) disolventes fluorados y 5) líquidos iónicos (LIs), entre otros. spa open access Nuevas estrategias sostenibles para la síntesis enzimática de oligosacáridos y glycoconjugados de interés biológico doctoral thesis