Generación de recursos audiovisuales español/inglés en abierto para el aprendizaje sobre el análisis sensorial de los alimentos como herramienta para la educación en una alimentación saludable, a través de la metodología APS

Fernández Ruiz, VirginiaCámara Hurtado, María De La MontañaMatallana González, María CruzSánchez Mata, María De CortesMorales Gómez, PatriciaCámara Hurtado, Rosa MaríaGarcía Herrera, PatriciaCiudad Mulero, MaríaDomínguez Díaz, LauraNiño Vega, Erika2023-06-162023-06-162022https://hdl.handle.net/20.500.14352/2832spaGeneración de recursos audiovisuales español/inglés en abierto para el aprendizaje sobre el análisis sensorial de los alimentos como herramienta para la educación en una alimentación saludable, a través de la metodología APSteaching innovation project234open accessAnálisis sensorialAlimentosEducación y SaludSensory AnalysisFoodEducation and HealthCiencias de la SaludNutriciónEducación sanitariaBromatología (Farmacia)3206 Ciencias de la Nutrición