Sinisterra Gago, José VicenteCasa Fernández, Rosa María de la2023-06-212023-06-212003978-84-669-1355-3b21740811https://hdl.handle.net/20.500.14352/63838Tesis de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Química Orgánica y Farmacéutica, leída el 18-06-1999spaObtención y estabilización de lipasas de "Candida rugosa" : utilización en medios orgánicos con aw controladadoctoral thesisopen accessLipoproteina lipasaQuímica orgánica (Farmacia)Biotecnología3399 Otras Especialidades Tecnológicas