Desarrollo de un sistema de valoración de los resultados del aprendizaje basado en la percepción de las propiedades sensoriales y los aspectos nutricionales y saludables de los alimentos

Priego Bermejo, José LuisVillalba Díaz, María TeresaElvira Muñoz, EmilioGarcía De Fernando Minguillón, Gonzalo DoroteoFernández Álvarez, ManuelaCabrero Camacho, Laura2023-07-242023-07-242022-11-30https://hdl.handle.net/20.500.14352/87319spaDesarrollo de un sistema de valoración de los resultados del aprendizaje basado en la percepción de las propiedades sensoriales y los aspectos nutricionales y saludables de los alimentosteaching innovation project187open accessCienciasCiencias Biomédicas23 Química24 Ciencias de la Vida