Egea Carrasco, Adolfo2024-11-292024-11-292019-05Egea, Adolfo. «Contenidos Culinarios en Ausonio ("Epist." 3 Green y "Cento" 16–21)». Liburna : Revista Internacional de Humanidades, n.o 14, mayo de 2019, pp. 187-99. revistas.ucv.es, https://revistas.ucv.es/liburna/index.php/liburna/article/view/880.1889-1128https://hdl.handle.net/20.500.14352/111256RESUMEN: Se examinan los contenidos culinarios en dos poemas concretos de Ausonio en relación a las diversas modalidades de la poesía gastronómica antigua, la de tipo didáctico en «epist. 3» Green, y la de tipo ecfrástico en la escena del banquete del «Centón nupcial».ABSTRACT: This paper examines the culinary contents in two poems by Ausonius. Each of them is representative of the two main types of ancient gastronomical poetry: the ‘didactic’ in the case of «epist. 3» Green, and the ‘ecphrastic’ in the case of «Cento» 16–21.spaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/journal articlehttps://revistas.ucv.es/liburna/index.php/liburna/article/view/880https://revistas.ucv.es/liburna/index.php/liburna/indexhttps://revistas.ucv.es/https://www.ucv.es/open access821.124GastronomíaCentónAusonioArquéstratoMatrónGastronomyCentoAusoniusArchestratusMatroFilología latina6202 Teoría, Análisis y Crítica Literarias5506.13 Historia de la Literatura