Blanco Cancelo, José Luis2023-06-192023-06-1920155309872858https://hdl.handle.net/20.500.14352/40760Tesis Univ. Complutense. Madrid.spaInvestigación y problemática de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lácteos fermentados (yogur, queso)doctoral thesisopen access637.127.9LecheVeterinaria3109 Ciencias Veterinarias