Person:
Junquera González, María Elena

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First Name
María Elena
Last Name
Junquera González
URI
https://hdl.handle.net/20.500.14352/76281
Affiliation
Universidad Complutense de Madrid
Faculty / Institute
Ciencias Químicas
Department
Química Física
Area
Química Física
Identifiers
UCM identifierORCIDScopus Author IDWeb of Science ResearcherIDDialnet IDGoogle Scholar ID

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End date: 2009 × Start date: 2002 ×

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    Item
    Complejos de inclusión de ciclodextrinas en medios micelares
    (2002) Junquera González, María Elena; Tardajos Rodríguez, Gloria María; Aicart Sospedra, Emilio
    En este trabajo se ha llevado a cabo un amplio estudio de los complejos de inclusión que forman las ciclodextrinas con varios surfactantes por la microencapsulacion de los mismos en la cavidad de las primeras. Se ha trabajado con dos ciclodextrinas, la beta-cd y una sustituida de la misma, la 2,6-o-dimetil- -cd, mientras que como surfactantes se han utilizado los bromuro de deciltrimetilamonio (dtab) y hexadeciltrimetilamonio (ctab), el dodecilsulfato de sodio (sds) y el perfluoroctanoato de sodio (spfo). De esta forma, se ha analizado la influencia de la ciclodextrina, la longitud de la cadena de surfactante, la carga del mismo (cationicos o anionicos) y la fluoracion de la cadena en el proceso de complejacion. Para ello, se han utilizado dos técnicas ultrasónicas, la velocidad del sonido y la absorción ultrasónica, además de una técnica conductimetrica y una de fluorescencia inducida por láser. Con toda la información experimental, se ha realizado un estudio termodinamico y cinético del proceso de inclusión y su influencia en el de micelizacion.