Fosfato de piridoxal síntesis mecanismo de inhibición y sistemas enzimáticos con los que interactúa

Abstract

El piridoxal fosfato (PLP) es una de las vitaminas más importantes del organismo. Interviene como cofactor en muchos y variados sistemas enzimáticos, desde la transaminación hasta la racemización, y es imprescindible para el normal funcionamiento del metabolismo proteico. Algunas de sus funciones más estudiadas son su acción como cofactor en reacciones de descarboxilación en la síntesis de neurotrasmisores, su participación en el metabolismo de aminoácidos y los síntomas asociados a su déficit. Otros más recientemente conocidos son el de su implicación en el metabolismo de la homocisteína y su relación con la génesis de diversas patologías neurológicas pediátricas. Debido a estas razones, su estudio y desarrollo de fármacos inhibidores es del más alto interés ya que puede suponer el tratamiento de muchas enfermedades asociadas a déficits metabólicos.