La energía y la transformación de los hogares y el trabajo doméstico en la España urbana, 1900-1936: el papel de gas y la electricidad

Abstract

El capítulo aborda los cambios en el equipamiento del hogar en relación con la difusión del gas y la electricidad en las viviendas urbanas españolas en el periodo de 1900 a 1936. A lo largo del texto se muestra cómo todo tipo de aparatos domésticos que utilizaban para su funcionamiento bien el gas, bien la electricidad sirvieron para facilitar la realización del trabajo doméstico y el cuidado del hogar, trabajos que recaían exclusivamente en las mujeres. Al mismo tiempo, la disponibilidad de ambos fluidos en los hogares los transformó en espacios más cómodos y confortables. El cambio tecnológico, en último extremo, fue una fuente de beneficios —fundamentalmente en forma de ahorro de tiempo y de esfuerzo físico— para las amas de casa y las empleadas domésticas españolas. La investigación se basa en una amplia variedad de fuentes documentales, tanto de carácter cualitativo como cuantitativo.