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Nuevas técnicas de atención al paciente: el coaching nutricional

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dc.contributor.authorAparicio Vizuete, Aranzazu
dc.contributor.authorPerea Sánchez, José Miguel
dc.contributor.authorGonzález Rodríguez, Liliana Guadalupe
dc.contributor.authorLozano Estevan, María Del Carmen
dc.date.accessioned2025-01-30T15:58:15Z
dc.date.available2025-01-30T15:58:15Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractPara conseguir cambios de comportamiento, así como para prevenir la aparición de enfermedades no transmisibles, tradicionalmente se ha empleado la educación nutricional. Sin embargo, la prevalencia de algunas enfermedades crónicas sigue aumentado. Esto ha hecho que se hayan desarrollado nuevas técnicas de atención al paciente como el coaching,, así como el coaching de salud, en el que el paciente juega un papel activo durante el proceso del cambio. La evidencia científica disponible señala que el coaching nutricional es una herramienta efectiva para conseguir cambios duraderos en la dieta y el estilo de vida.
dc.description.departmentDepto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
dc.description.facultyFac. de Farmacia
dc.description.refereedTRUE
dc.description.statuspub
dc.identifier.citationAparicio Vizuete, Aránzazu, et al. «New patient care techniques: nutritional coaching». Nutrición Hospitalaria, 2021. DOI.org (Crossref), https://doi.org/10.20960/nh.03798
dc.identifier.doi10.20960/NH.03798
dc.identifier.officialurlhttp://dx.doi.org/10.20960/nh.03798
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14352/117383
dc.issue.number2
dc.journal.titleNutrición Hospitalaria
dc.language.isospa
dc.page.final53
dc.page.initial49
dc.publisherARAN
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalen
dc.rights.accessRightsopen access
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject.cdu613.2
dc.subject.keywordCoaching nutricional
dc.subject.keywordConsejo nutricional
dc.subject.keywordConsejero
dc.subject.keywordPaciente
dc.subject.keywordSalud
dc.subject.keywordCambio de comportamiento
dc.subject.ucmDietética y nutrición (Farmacia)
dc.subject.unesco3206 Ciencias de la Nutrición
dc.titleNuevas técnicas de atención al paciente: el coaching nutricional
dc.typejournal article
dc.type.hasVersionVoR
dc.volume.number38
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublicationfaae227b-c993-41cb-b633-0a78bab98f6e
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