Obtención y estabilización de lipasas de "Candida rugosa" : utilización en medios orgánicos con aw controlada
| dc.contributor.advisor | Sinisterra Gago, José Vicente | |
| dc.contributor.author | Casa Fernández, Rosa María de la | |
| dc.date.accessioned | 2023-06-21T00:42:40Z | |
| dc.date.available | 2023-06-21T00:42:40Z | |
| dc.date.defense | 1999 | |
| dc.date.issued | 2003 | |
| dc.description | Tesis de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Química Orgánica y Farmacéutica, leída el 18-06-1999 | |
| dc.description.department | Depto. de Química en Ciencias Farmacéuticas | |
| dc.description.faculty | Fac. de Farmacia | |
| dc.description.refereed | TRUE | |
| dc.description.status | pub | |
| dc.eprint.id | https://eprints.ucm.es/id/eprint/3979 | |
| dc.identifier.doi | b21740811 | |
| dc.identifier.isbn | 978-84-669-1355-3 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14352/63838 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publication.place | Madrid | |
| dc.publisher | Universidad complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones | |
| dc.rights.accessRights | open access | |
| dc.subject.keyword | Lipoproteina lipasa | |
| dc.subject.ucm | Química orgánica (Farmacia) | |
| dc.subject.ucm | Biotecnología | |
| dc.subject.unesco | 3399 Otras Especialidades Tecnológicas | |
| dc.title | Obtención y estabilización de lipasas de "Candida rugosa" : utilización en medios orgánicos con aw controlada | |
| dc.type | doctoral thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| relation.isAdvisorOfPublication | aea8f2a5-015b-4a4c-9dde-1ed47d196625 | |
| relation.isAdvisorOfPublication.latestForDiscovery | aea8f2a5-015b-4a4c-9dde-1ed47d196625 |
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