Acerca de la influencia que ejercen en la salud, las alteraciones de las harinas, pan, vino y leche, y si posee la ciencia medios para ponerlo de manifiesto : discurso para el doctorado leido por el licenciado D. Rufino Trobo y Chavarri

dc.contributor.author	Trobo Chavarri, Rufino
dc.date.accessioned	2023-11-30T11:38:12Z
dc.date.available	2023-11-30T11:38:12Z
dc.date.defense	1875
dc.date.issued	1875
dc.description	Tesis de doctorado leída en la Universidad Central, en 26 abril de 1875
dc.description	Manuscrito firmado
dc.description	Tesis Doctorales históricas
dc.description	Tesis Complutenses históricas
dc.description	manuscrito
dc.description.faculty	Fac. de Medicina
dc.description.refereed	true
dc.description.status	pub
dc.eprint.id	https://eprints.ucm.es/id/eprint/32218/
dc.identifier.officialurl	https://patrimoniodigital.ucm.es/s/patrimonio/item/222069
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14352/89631
dc.language.iso	spa
dc.page.total	24 h
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessRights	open access
dc.rights.uri	Attribution 4.0 International
dc.subject.ucm	Alimentos
dc.title	Acerca de la influencia que ejercen en la salud, las alteraciones de las harinas, pan, vino y leche, y si posee la ciencia medios para ponerlo de manifiesto : discurso para el doctorado leido por el licenciado D. Rufino Trobo y Chavarri
dc.type	doctoral thesis
dspace.entity.type	Publication

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