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Hábitos alimentarios, ingesta de energía y nutrientes y padecimiento de sobrepeso-obesidad en escolares españoles: diferencias en función de su consumo de pan

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dc.contributor.advisorOrtega Anta, Rosa María
dc.contributor.advisorLópez Sobaler, Ana María
dc.contributor.advisorLozano Estevan, María del Carmen
dc.contributor.authorGarcía García, María de los Ángeles
dc.date.accessioned2023-06-20T06:52:19Z
dc.date.available2023-06-20T06:52:19Z
dc.date.defense2012-03-22
dc.date.issued2012-05-10
dc.descriptionTesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición), leída el 22/03/2012
dc.description.abstractEl objeto del presente estudio se centra en analizar la problemática nutricional de varios colectivos de escolares españoles, prestando especial atención a la asociación entre hábitos alimentarios e ingesta de energía y nutrientes con datos indicadores de padecimiento de sobrepeso/obesidad y planteando como objetivo prioritario el análisis de la situación nutricional y hábitos alimentarios en escolares con diferente consumo de pan.
dc.description.departmentDepto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
dc.description.facultyFac. de Farmacia
dc.description.refereedTRUE
dc.description.statusunpub
dc.eprint.idhttps://eprints.ucm.es/id/eprint/15184
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14352/48082
dc.language.isospa
dc.publication.placeMadrid
dc.publisherUniversidad Complutense de Madrid
dc.rights.accessRightsopen access
dc.subject.cdu616-056.52(043.2)
dc.subject.keywordObesidad
dc.subject.keywordHábitos alimentarios
dc.subject.keywordConsumo de pan
dc.subject.keywordNiños
dc.subject.ucmBromatología (Farmacia)
dc.titleHábitos alimentarios, ingesta de energía y nutrientes y padecimiento de sobrepeso-obesidad en escolares españoles: diferencias en función de su consumo de pan
dc.typedoctoral thesis
dspace.entity.typePublication
relation.isAdvisorOfPublicationa582404e-c3fe-4a54-9a7a-88caeb81a064
relation.isAdvisorOfPublication5a1f67d3-9556-473b-bbaa-eebec1ff7b4f
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