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11S Globulin identified as a new bean allergen

Citation

Gómez-López A, Fernández-Bravo S, Nuñez-Borque E, Betancor Pérez D, Bernaola Abraira M, Esteban Vázquez V, Pastor-Vargas C, Cuesta-Herranz J, Ibáñez Sandín MD, Escudero Díez C. 11S Globulin Identified as a New Bean Allergen. J Investig Allergol Clin Immunol. 2023 Jul 27;33(4):309-311. doi: 10.18176/jiaci.0873. Epub 2022 Dec 14. PMID: 36515650.

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