Ecotoxicología del cadmio riesgo para la salud de la utilización de suelos ricos en cadmio

Abstract

El cadmio es un metal pesado considerado como uno de los elementos más tóxicos. Se encuentra ampliamente distribuido en la naturaleza, asociado principalmente a los depósitos de zinc. Su movilidad en el medio depende de varios factores tales como el pH, el potencial redox, la cantidad de materia orgánica y la presencia de arcillas y óxidos de hierro. El cadmio emitido al medio procede mayoritariamente de actividades industriales, minería, metalurgia, fabricación y aplicación de fertilizantes de fosfato y de la incineración de residuos urbanos. Aunque tiene numerosas industriales, su uso ha decrecido en las últimas décadas debido al peligro para la salud que supone. La exposición al cadmio tiene lugar principalmente a través de la dieta, y en segundo lugar por la inhalación de aerosoles de compuestos de cadmio. Algunos de los efectos en la salud producidos por dicha exposición son daño renal, osteoporosis y cáncer. Es importante el cumplimiento de las normativa referente al el cadmio en cuanto a sus emisiones, niveles en el medio y niveles en alimentos y agua así como realizar controles de dichos niveles para estimar el riesgo para la salud de aquellas poblaciones expuestas al cadmio. Se prevé que el Cd en suelos de cultivo europeos disminuya en un promedio de 15% en los próximos 100 años. El balance de masa de Cd actual de la UE es negativo, lo cual supone la inversión de la tendencia obtenida en estimaciones anteriores.