Análisis de redes socioinstitucionales y cohesión social en torno a la Denominación de Origen Vinos de Uclés (Castilla-La Mancha)

Abstract

Las figuras de calidad como las Denominaciones de Origen están en las pautas de las recientes políticas europeas de desarrollo (como la Política Agraria Común) por su potencial para promover ciertas dinámicas que trascienden la garantía de calidad que ofrecen, y que son de especial interés para espacios rurales empobrecidos. Una de las dinámicas que promueven, y que es el objeto del presente artículo, es la creación de redes socioinstitucionales, uno de los pilares de los procesos de desarrollo territorial. Desde esta perspectiva, el artículo busca estudiar cómo se expresan en el territorio las redes formadas bajo este signo de calidad, por medio del estudio de un caso práctico: la denominación de Origen española Vinos de Uclés, en Castilla-La Mancha. A través de la aplicación de diferentes herramientas metodológicas, como el análisis de redes sociales, se pretende investigar el impacto que tienen estas redes en las dinámicas de desarrollo territorial rural. Los resultados obtenidos señalan una red socioinstitucional todavía en fase de conformación, con una red interna fuerte y apoyada por el Consejo Regulador de la DO y un impacto relativo en el desarrollo territorial rural.

Quality labels such as Protected Designations of Origin (PDO) are present in the current European development policy guidelines. This is so because of their potential to foster various territorial processes, as well as to the quality guarantee that they provide. They are included in the Common Agricultural Policy (CAP) among the potential tools for invigorating marginalized rural spaces. One of the processes PDOs promote is the creation of social-institutional networks, one of the main pillars of territorial development –and the object of the present study. This article investigates the expression of socio-institutional networks, fostered by food quality labels, in its territory, focusing in the case study of the Spanish wine PDO ‘Vinos de Uclés’, in the Autonomous Region of Castilla-La Mancha. Through the application of different methodological tools, such as social network analysis, it seeks to assess the impact of socio-institutional networks in rural territorial development. The results point to a socio-institutional network still under formation, with a strong internal network supported by the inspection body of the PDO and a relative impact on territorial development.