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Estudio de la microflora fungica, cepas toxigénicas y presencia de aflatoxinas en las principales especias comerciales españolas

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dc.contributor.authorBerenguer Soler, Joaquín Antonio
dc.date.accessioned2023-06-19T21:26:29Z
dc.date.available2023-06-19T21:26:29Z
dc.date.defense1986
dc.date.issued2015
dc.descriptionTesis Univ. Complutense de Madrid.
dc.description.facultyFac. de Ciencias Biológicas
dc.description.refereedTRUE
dc.description.sponsorshipProQuest
dc.description.statuspub
dc.eprint.idhttps://eprints.ucm.es/id/eprint/52079
dc.identifier.doi5306071893
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14352/40077
dc.language.isospa
dc.page.total398
dc.publication.placeMadrid
dc.publisherUniversidad Complutense de Madrid
dc.rights.accessRightsopen access
dc.subject.cdu579.67
dc.subject.keywordEspecias
dc.subject.ucmBiología
dc.subject.unesco24 Ciencias de la Vida
dc.titleEstudio de la microflora fungica, cepas toxigénicas y presencia de aflatoxinas en las principales especias comerciales españolas
dc.typedoctoral thesis
dspace.entity.typePublication

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