Qué comemos en España. De dónde venimos y hacia dónde vamos

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dc.conference.date28 de mayo de 2013
dc.conference.placeCSIC. Edificio Central
dc.conference.titleDía Nacional de la Nutrición 2013
dc.contributor.authorCarbajal Azcona, Ángeles
dc.date.accessioned2023-06-19T16:04:39Z
dc.date.available2023-06-19T16:04:39Z
dc.date.issued2013-05-28
dc.description.abstractSe describen los hábitos alimentarios de la población española desde la década de 1960s, los factores que influyen y la repercusión en el estado nutricional.
dc.description.departmentDepto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
dc.description.facultyFac. de Farmacia
dc.description.refereedFALSE
dc.description.statusunpub
dc.eprint.idhttps://eprints.ucm.es/id/eprint/37703
dc.identifier.relatedurlhttps://www.ucm.es/nutricioncarbajal/informacion-nutricional
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14352/36152
dc.language.isospa
dc.page.final33
dc.page.initial1
dc.rights.accessRightsopen access
dc.subject.cdu612.39
dc.subject.cdu614
dc.subject.keywordHábitos alimentarios
dc.subject.keywordEspaña
dc.subject.keywordConsumo de alimentos
dc.subject.keywordIngesta de nutrientes
dc.subject.keywordFood habits
dc.subject.keywordSpain
dc.subject.keywordFood intake
dc.subject.keywordNutrient intake
dc.subject.ucmDietética y nutrición (Medicina)
dc.subject.ucmSalud pública (Medicina)
dc.subject.ucmNutrición
dc.subject.ucmEducación sanitaria
dc.subject.ucmDietética
dc.subject.ucmDietética y nutrición (Farmacia)
dc.subject.ucmSalud pública (Farmacia)
dc.subject.unesco3206 Ciencias de la Nutrición
dc.subject.unesco3212 Salud Pública
dc.subject.unesco3206 Ciencias de la Nutrición
dc.subject.unesco3212 Salud Pública
dc.titleQué comemos en España. De dónde venimos y hacia dónde vamos
dc.title.alternativeDietary habits and nutritional status in Spain
dc.typeconference paper
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