Estudio del Pasado de la Gestión de Empresas Agropecuarias y la Retro-Innovación en las Dehesas Extremeñas actuales

Abstract

El eje vertebrador de esta tesis es comprobar a través de la aplicación del método científico si fuera posible hacer las dehesas extremeñas sostenibles medioambientalmente y viables económicamente, retroinnovando la gestión de estas. La aportación esencial de este trabajo es la constatación de que el aplicar un conjunto de prácticas de gestión agropecuaria ancestral en la dehesa extremeña actual permite su explotación económica y ecológica de forma eficiente, al contrario que los métodos vigentes que la convierten en insostenible provocando aun el abandono de la misma. Se entiende por retro-innovación, el aprendizaje del pasado para optimizar el progreso actual y venidero de la empresa agropecuaria que conforma este ecosistema adehesado. No puede aceptarse sin más, que la dehesa como formación vegetal de origen antrópico sea por naturaleza un ecosistema no sostenible, pues entendemos que los problemas de regeneración tienen que ver, mayormente, con circunstancias concretas de gestión, como una excesiva sobrecarga ganadera, con las formas del manejo y las especies de ganado que en ella viven...The backbone of this thesis is to verify, through the application of the scientific method, whether it is possible to make Extremadura's dehesas environmentally sustainable and economically viable by retroinnovating their management. The essential contribution of this work is the confirmation that the application of a set of ancestral agricultural management practices in the current Extremadura dehesa allows its economic and ecological exploitation in an efficient way, unlike the current methods which makeit unsustainable and even lead to its abandonment. Retro-innovation is understood as learning from the past to optimise the current and future progress of the farming enterprise that makes up this pasture ecosystem. It cannot be accepted without further ado that the dehesa as a plant formation of anthropic origin is by nature an unsustainable ecosystem, as we understand that the problems of regeneration have to do, mostly, with specific management circumstances, such as excessive livestock overload, with the forms of management and the species of livestock that live in it...