Productos comestibles ultra procesados y sus implicaciones para la salud pública
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2025
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Universidad de Antioquia
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Pérez Tamayo, E.L, Cediel Giraldo, G.A, Gaitán Charry, D.A, del Pozo de la Calle, S, Blanch Rojo, M , & Escobar Sáez, D. (2025).Productos comestibles ultra procesados y sus implicaciones para la salud pública. En Problemáticas alimentarias y nutricionales en la región de Antioquia ( Colombia) y España Un análisis global hacia los objetivos de desarrollo sostenible y la Cooperación Universitaria (pp. 72-91).