Las bacterias de tu plato. Conoce qué microorganismos ingieres a diario y por qué a través de un video-podcast interactivo en directo.
dc.contributor.advisor | Jara Pérez, Josué | |
dc.contributor.author | Jara Pérez, Josué | |
dc.contributor.author | Alonso Miguel, Daniel | |
dc.contributor.author | Fernández Álvarez, Leónides | |
dc.contributor.author | Fretes Coronel, Cinthya Carolina | |
dc.contributor.author | Hierro Paredes, Eva | |
dc.contributor.author | Lafuente Orte, Irene | |
dc.contributor.author | Marín Martínez, María | |
dc.contributor.author | Martín Cabrejas, Izaskun | |
dc.contributor.author | Sevillano González, Ester | |
dc.contributor.author | Aragón Ramírez, Alberto | |
dc.contributor.author | Zaurín Villegas, Ainhoa | |
dc.contributor.author | Álvarez López, Alberto | |
dc.contributor.author | Hernando Ospina, Natalia | |
dc.contributor.author | Mountasar Dodouch, Wissal | |
dc.date.accessioned | 2025-07-02T07:05:03Z | |
dc.date.available | 2025-07-02T07:05:03Z | |
dc.date.issued | 2025-06-27 | |
dc.description.department | Depto. de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria | |
dc.description.faculty | Fac. de Veterinaria | |
dc.description.refereed | FALSE | |
dc.description.status | submitted | |
dc.identifier.pimcd | Nº366 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14352/122088 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.relation.ispartofseriespimcd | PIMCD2024 | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights.accessRights | open access | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject.ucm | Ciencias | |
dc.subject.ucm | Ciencias Biomédicas | |
dc.subject.ucm | Tecnología de los alimentos | |
dc.subject.ucm | Microbiología (Veterinaria) | |
dc.subject.unesco | 3309.90 Microbiología de Alimentos | |
dc.subject.unesco | 3309.92 Bioquímica y Microbiología de Los Procesos Fermentativos | |
dc.subject.unesco | 3309 Tecnología de Los Alimentos | |
dc.title | Las bacterias de tu plato. Conoce qué microorganismos ingieres a diario y por qué a través de un video-podcast interactivo en directo. | |
dc.type | teaching innovation project | |
dc.type.hasVersion | AM | |
dspace.entity.type | Publication |
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