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@mycoorg, trabajando para conseguir alimentos libres de micotoxinas

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dc.contributor.authorGil Serna, Jessica
dc.contributor.authorVázquez Estévez, María Covadonga Inmaculada
dc.contributor.authorPatiño Álvarez, Aurora Belén
dc.date.accessioned2024-07-12T16:13:45Z
dc.date.available2024-07-12T16:13:45Z
dc.date.issued2023-06
dc.description.departmentDepto. de Genética, Fisiología y Microbiología
dc.description.facultyFac. de Ciencias Biológicas
dc.description.refereedTRUE
dc.description.sponsorshipFundación Española para la Ciencia y la Tecnología
dc.description.sponsorshipUniversidad Complutense de Madrid
dc.description.statuspub
dc.identifier.citationGil Serna, J., Vázquez Estévez, C., & Patiño Alvarez, B. (2023). @mycoorg, trabajando para conseguir alimentos libres de micotoxinas. SEM@foro, 75, 56-59.
dc.identifier.issn2254-4399
dc.identifier.officialurlhttps://www.semicrobiologia.org/wp-content/uploads/2023/07/5l.-Especial-Microbiologia-de-los-Alimentos.-@mycoorg-trabajando-para-conseguir-alimentos-libres-de-micotoxinas.-SEM_75_web.pdf
dc.identifier.relatedurlhttps://www.semicrobiologia.org/revista-semaforo
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14352/106057
dc.issue.number75
dc.journal.titleSEM@foro
dc.language.isospa
dc.page.final59
dc.page.initial56
dc.publisherSociedad Española de Microbiología
dc.relation.projectIDinfo:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/RTI2018-097593-B-C21/ES/EVALUACION DEL RIESGO DE MICOTOXINAS EN CULTIVOS ECOLOGICOS Y DESARROLLO DE ESTRATEGIAS NOVEDOSAS DE CONTROL BASADAS EN CRISPR-CAS9, PROBIOTICOS Y ENVASES BIOACTIVOS/
dc.relation.projectIDPR65/19-22428
dc.rights.accessRightsrestricted access
dc.subject.cdu579.67
dc.subject.ucmMicrobiología (Biología)
dc.subject.ucmTecnología de los alimentos
dc.subject.unesco2414 Microbiología
dc.subject.unesco3309.90 Microbiología de Alimentos
dc.subject.unesco3206.11 Toxicidad de Los Alimentos
dc.title@mycoorg, trabajando para conseguir alimentos libres de micotoxinas
dc.typejournal article
dc.type.hasVersionVoR
dspace.entity.typePublication
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