Manual de Nutrición y Dietética
Cargando...
URL Oficial
Acceso al documento en PDC
Fecha de publicación
2013
Autores
Directores (o tutores)
Editores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Citación
Resumen
Manual básico de nutrición y dietética en el que se describen las funciones de los nutrientes y el papel de la dieta mediterránea en la salud y su importancia en la prevención de la enfermedad.