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Investigación y problemática de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lácteos fermentados (yogur, queso)

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Publication date

2015

Defense date

1988

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Publisher

Universidad Complutense de Madrid
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https://hdl.handle.net/20.500.14352/40760

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Tesis Univ. Complutense. Madrid.

UCM subjects

Veterinaria

Unesco subjects

3109 Ciencias Veterinarias

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Collections

Tesis Doctorales