Determinación de óxidos de colesterol en muestras de alimentos mediante cromatografía de gases
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Publication date
2013
Defense date
25/04/2013
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Universidad Complutense de Madrid
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Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Químicas, Departamento de Química Analítica, leída el 25/04/2013