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Investigación
Secciones de libros
Mathematical modelling in food engineering
Mathematical modelling in food engineering
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CC-114_art_10.pdf
(2.08 MB)
Official URL
Full text at PDC
Publication date
2010
Authors
Fraguela, Andrés
Infante Del Río, Juan Antonio
Ivorra, Benjamín Pierre Paul
Ramos Del Olmo, Ángel Manuel
Rey Cabezas, José María
Smith, N.
Advisors (or tutors)
Editors
Arregui, I.
García, J. A.
Vázquez, C.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidade da Coruña, Servizo de Publicacións
Citations
Exportar
Format
DC
QDC
MarcXML
RDF
MODS
METS
ORE-ATOM
URI
https://hdl.handle.net/20.500.14352/45473
Citation
Abstract
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Description
UCM subjects
Física matemática
Unesco subjects
Keywords
Collections
Secciones de libros
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