Contenidos culinarios en Ausonio («Epist. 3» Green y «Cento» 16-21)
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Publication date
2019
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Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir
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Egea, Adolfo. «Contenidos Culinarios en Ausonio ("Epist." 3 Green y "Cento" 16–21)». Liburna : Revista Internacional de Humanidades, n.o 14, mayo de 2019, pp. 187-99. revistas.ucv.es, https://revistas.ucv.es/liburna/index.php/liburna/article/view/880.
Abstract
RESUMEN:
Se examinan los contenidos culinarios en dos poemas concretos de Ausonio en relación a las diversas modalidades de la poesía gastronómica antigua, la de tipo didáctico en «epist. 3» Green, y la de tipo ecfrástico en la escena del banquete del «Centón nupcial».
ABSTRACT: This paper examines the culinary contents in two poems by Ausonius. Each of them is representative of the two main types of ancient gastronomical poetry: the ‘didactic’ in the case of «epist. 3» Green, and the ‘ecphrastic’ in the case of «Cento» 16–21.
ABSTRACT: This paper examines the culinary contents in two poems by Ausonius. Each of them is representative of the two main types of ancient gastronomical poetry: the ‘didactic’ in the case of «epist. 3» Green, and the ‘ecphrastic’ in the case of «Cento» 16–21.